カレー風味♪鶏ムネとごぼうの照り蒸し焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を一口大のそぎ切りにして、塩、ナツメグを振り、ごぼうを削ぎ切りにします。
- 2 薄く油をひいた鍋を熱し、表面に片栗粉をまぶした肉を入れ、蓋をして中～弱火で蒸し焼きにします。
- 3 肉をひっくり返す時に、ごぼうを入れ、再び蓋をして蒸し焼きにします。
-
4
合わせ調味料を加え、具材全体に絡ませながら煮詰めて出来上がりです♪
→肉はひっくり返しながら照りつけましょう。
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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御飯にのせてどんぶり風にしたり、お弁当にもどうぞ。