さっぱり!美味しい!!冷やしうどん レシピ・作り方

さっぱり!美味しい!!冷やしうどん
  • 約15分
  • 500円前後
はなちゃん15
はなちゃん15
暑い夏にさっぱりと!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 油揚げを小さく切り、フライパンで炒め、油揚げ用めんつゆを入れて甘辛く炒める
  2. 2 モロヘイヤを茹で、一口サイズに切っておく
  3. 3 かにかまとミニトマトを小さく切っておく
  4. 4 うどんを表示時間分ゆでる
  5. 5 めんつゆを水と合わせておく
  6. 6 うどんを茹でたら冷やしておく
  7. 7 お皿にうどんを盛り、ミニトマト、かにかま、モロヘイヤ、油揚げ、揚げ玉を乗せ、最後に卵を乗せたら完成です!

きっかけ

夏野菜のモロヘイヤを食べたくて、うどんにしました!

  • レシピID:1260018725
  • 公開日:2020/08/07
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カテゴリ
冷やしうどんカニカマ
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