ニンニク風味♪鶏ムネの唐揚げ レシピ・作り方

ニンニク風味♪鶏ムネの唐揚げ
  • 約1時間
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
ニンニクと醤油のコクをプラスした唐揚げです♪

材料(4人分)

  • 鶏ムネ肉 1.5枚
  • ☆天然塩・胡椒 少々
  • ☆赤酒(料理酒・みりんでも) 大匙1
  • ☆醤油 大匙1
  • ☆すりおろしニンニク 少々
  • 片栗粉(小麦粉でも) 少々

作り方

  1. 1 一口大の大きさに切った肉をボウルに入れ、☆を加えて揉みこみ、30分程なじませておきます。
  2. 2 肉の表面に片栗粉をまぶし、170度位の油で揚げて出来上がり♪

きっかけ

実家の母に教えてもらったレシピです^^

おいしくなるコツ

○ニンニク→生姜にするとあっさり^^

  • レシピID:1260017751
  • 公開日:2020/03/24
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カテゴリ
鶏のから揚げガーリック・にんにく鶏むね肉簡単鶏肉料理薬膳料理
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簡単 ヘルシー 疲労回復 お弁当 母レシピ
料理名
ニンニク風味鶏ムネの唐揚げ
仄香♪
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つくったよレポート(2件)

  • nikoko
    nikoko
    2020/11/09 13:34
    ニンニク風味♪鶏ムネの唐揚げ
    参考にさせていただきました!ニンニクの風味が絶妙で、美味しかったです^ - ^
  • るー5
    るー5
    2020/03/24 20:14
    ニンニク風味♪鶏ムネの唐揚げ
    とっても美味しかったです!

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