まろやかきのこのハヤシライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切り、塩・オールスパイスを振っておきます。
- 2 玉葱を薄く切り、しめじをほぐします。
- 3 薄く油をひいた鍋を熱し、表面に小麦粉をまぶした肉、玉葱、しめじを入れて、蓋をして中～弱火で蒸し焼きにします。
- 4 ソースを加え、水分を飛ばすようにして炒め合わせ、小麦粉の残りも加えて炒めます。
- 5 水を加えて煮立ったら火を弱め、ケチャップを入れ、とろみがついてくるまで煮ます。
- 6 仕上げに豆乳を加えて出来上がり♪
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- 料理名
- まろやかきのこのハヤシライス
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