まろやか味噌風味♪鶏ムネと里芋の蒸し焼き風 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 肉を一口大のそぎ切りにして、塩をまぶしておきます。
- 2 薄く油をひいた鍋を熱し、表面に小麦粉をまぶした肉、薄切りにした里芋と人参を広げ入れます。
- 3 蓋をして、途中でひっくり返しながら中～弱火で蒸し焼きにします。
- 4 具材全体に火が通ったら、合わせた☆を加え、絡めながら炒め合わせます。
- 5 器に盛り付け、すりおろした生姜を添えて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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少量なのでお弁当にもどうぞ。