豚と玉ねぎとハッシュドポテトのガーリック生姜炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 ショウガ・ニンニク…すりおろします。
- 2 玉ねぎ…細切りにします。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、ハッシュドポテトを揚げ焼きにします。
- 4 ハッシュドポテトの両面がカリッとしたらハッシュドポテトを1度取り出し、1・2を炒めます。
- 5 玉ねぎがしんなりしたら、豚肉を加えて炒めます。
- 6 豚肉にしっかり火が通ったらＡを加えて炒め合わせます。
- 7 6にハッシュドポテトを加えて、形を崩しながら軽く（20秒くらい）炒めます。
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