しめじとキャベツの卵のゴマ油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
- 2 キャベツ…かなり太めの千切りにします。
- 3 熱したフライパンにゴマ油を入れて、1・2を炒めます。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、Ａ・卵を割り入れ卵が固まるまで炒めます。
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