無水鍋でかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- かぼちゃ 1/4
- 水 120cc
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
かぼちゃを一口大に切り図のように皮を少し剥きます
-
2
無水鍋にかぼちゃと水を入れます
-
3
醤油・みりん・酒を入れ蓋を閉めて中火にかけ、沸騰したら弱火で10分程煮て火からおろし、蓋を閉めたまま10分置いておきます
-
4
お弁当やお皿に盛り付けて出来上がりです
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