茹でずに！肉なし焼きビーフン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参…短冊切りにします。
- 2 キャベツ…大きめのざく切りにします。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、1・もやしを炒めます。
- 4 もやしがしんなりしたら、乾燥焼きビーフン（茹でずに使用）を加えて、（ビーフンを上に）キャベツをのせ、蓋をして1分程度加熱して10分放置します。
- 5 10分後…蓋を取り再び火を付けて（ビーフンが柔らかくなっているので）全体が混ざるように炒めます。
- 6 5にＡを加えて炒め合わせます。
- 7 もう一度、蓋をして1分程度加熱して10分放置します。
- 8 10分後…再び火を付けて、1.2分炒めます。
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ぱんこ２２１2020/08/24 18:11
レシピを参考にしました、美味しかったです
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