厚揚げの大葉みぞれ レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
- 1 大根…すりおろします。
- 2 大葉…細切りにします。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、厚揚げを上下両面、軽く（1分ずつ）焼きます。
- 4 3のフライパンにAを入れ、厚揚げを上下両面、軽く（20秒～30秒ずつ）煮ます。
- 5 4に1を加えて、フライパンに残っただしと大根おろしを混ぜます。
- 6 お皿に5を入れ、2をのせます。
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