【コストコ☆簡単】マッシュポテトの戻し方♪ レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 水は沸騰させ、耐熱性のボウルに入れる。バターや牛乳も加えてよく混ぜ合わせる。
- 2 よく混ざったら、マッシュポテトの素を入れてしばらくかき混ぜる。※最初は「ゆるい」と感じるかもしれませんが、徐々にマッシュポテトのかたさになります。
- 3 砂糖を入れてよく混ぜ、粗熱がとれたらマヨネーズを混ぜ合わせる。最後にこしょうを振り入れて完成☆
きっかけ
もともとポテトサラダを作る時には砂糖を入れていたので、今回も隠し味に入れてみました。 グラタンやスープにもアレンジできる、主人にも好評の一品です(^^)
おいしくなるコツ
砂糖を加えることで、味にコクがでます♪ さらにマヨネーズを入れるとら程よい酸味やまろやかさが加わっておいしくなりますよ。
- レシピID:1260013641
- 公開日:2019/02/12
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
今回は“ALi流”のちょっと変わった戻し方をご紹介します!