醬油麹でアジ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- アジ刺身 3匹分
- Ａさしみ醤油 大さじ1
- Ａ醤油麹 小さじ2
- Ａゴマ油 2.3滴
- Ａショウガ（チューブ） 3～4㎝
- ごま塩 2つまみ
- ご飯 2膳
作り方
- 1 アジ（刺身用に切ったもの）にAを和え、5分置いて味を馴染ませます。
- 2 丼にご飯を入れごま塩をふり、1をのせます。
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