薄揚げと玉ねぎで焼きうどん(和風カレー味) レシピ・作り方

薄揚げと玉ねぎで焼きうどん(和風カレー味)
  • 約10分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(1人分)

  • 薄揚げ 3枚
  • 玉ねぎ 小1個
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • 茹でうどん 1袋
  • A麺つゆ 大さじ2
  • Aカレー粉 大さじ1
  • A顆粒あごだし 8g(小袋1つ)

作り方

  1. 1 薄揚げ…短冊切りにします。
  2. 2 玉ねぎ…薄切りにします。
  3. 3 熱したフライパンにマヨネーズを入れて、1・2・うどんを炒めます。
  4. 4 野菜がしんなりしてきたら、Aを加えて炒め合わせます。

きっかけ

お弁当に…。

おいしくなるコツ

マヨネーズで炒めて美味しさup…。

  • レシピID:1260012869
  • 公開日:2018/11/09
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