カツレツのピーナツ味噌マヨソース レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 豚肉（ヒレorももorロースなど） 300ｇ
- 小麦粉 大さじ3
- 卵 1個
- パン粉 大さじ10
- 油 大さじ8
- Ａマヨネーズ 大さじ4
- Ａピーナツバター 大さじ2
- Ａ味噌 大さじ1
- Ａ麺つゆ 大さじ1
- Ａ醤油 小さじ1
作り方
- 1 豚肉に、小麦粉・溶き卵・パン粉の順で衣付けをします。
- 2 熱したフライパンに油を入れて、弱火～中火で1を揚げ焼きにします。
- 3 Ａを混ぜ合わせます。
- 4 2のカツレツに3を付けて食べます。
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