ひじき入り♩旨味たっぷり♩炊き込みご飯 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 米を研ぎ、30分水に浸しておく。
-
2
マッシュルームを5mmぐらいの厚さに切る。
ごぼうは、食べやすい大きさに切り、水に浸し、アク抜きする。
鳥もも肉を、食べやすい大きさに切る。 - 3 フライパンを熱し、マッシュルーム、鳥もも肉、ひじき、ごぼう、☆の調味料を入れ、水分がなくなるまで炒める。
- 4 1の米の水を捨て、●の調味料を入れてから、二合の目盛りの少し下まで、水を入れ混ぜる。上に3を乗せてスイッチオン。
- 5 炊き上がったら、全体を混ぜ、10分蒸らして出来上がり♩
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