鶏ムネ入り♪ピーマンと厚揚げの醤油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉をそぎ切りにして、塩・酒を振っておきます。
- 2 ピーマンと厚揚げを、食べやすい大きさに切り、生姜をすりおろします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、表面に片栗粉をまぶした肉を加えて中火で炒め、色が変わったらいったん取り出します。
- 4 ピーマンを中火で炒め、色が変わったら、厚揚げを加えます。
- 5 肉、生姜、☆を加えて炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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