梅風味♪わさび菜のお漬け物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 梅干しの種を取り除き、小さく刻みます。
- 2 わさび菜を洗い、水気を軽く拭き取ります。
- 3 ジップロックに入れて塩と梅干しを加え、全体に馴染むように揉み込んだら、空気を抜いて閉じます。
- 4 冷蔵庫に入れ、上から重しを乗せて1日以上置きます。
- 5 汁気を絞り、お好みの大きさに切って頂きましょう♪
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- 料理名
- 梅風味わさび菜のお漬け物
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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梅干しプラスでさっぱり＆ヘルシーです。