マイタケの素揚げ(カレー味) レシピ・作り方
![マイタケの素揚げ(カレー味)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6746ebd2e81a6105be7a9d5dfd8ef4c67eda0688.80.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1~2人分)
- マイタケ 1株
- 天ぷら粉 適量
- 油 大さじ4
- Aカレー粉 小さじ1.5
- A創味シャンタン 小さじ1
- A味塩コショウ 1ふり
作り方
- 1 マイタケ…手で食べやすい大きさにさきます。
- 2 1に天ぷら粉をまぶします。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、たまに菜箸で角度を変えながら2を揚げ焼きにします。
- 4 マイタケがカリッとしてきたら、Aを加えて炒め合わせます。
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