ズボラバーション☆米粉ヌードルでチャプチェ★ レシピ・作り方

ズボラバーション☆米粉ヌードルでチャプチェ★
  • 約30分
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韓国では、肉、野菜ひとつひとつに味付けして作りますが、一気に味付けするズボラバージョンです笑米粉ヌードルを使ってもちもちっと♩もちろん春雨でも♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ☆の野菜を、千切りにする。ほうれん草を3cmぐらいに切る。
  2. 2 米粉ヌードルをパッケージの表示通り茹でる。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を軽く塩コショウし、色が変わるまで炒め、皿に取り出しておく。
  4. 4 3のフライパンに、サラダ油を入れ、ほうれん草以外の☆の野菜を入れ、火が通るまで、炒める。最後にほうれん草を入れ、軽く炒める。
  5. 5 4に、茹でて置いた米粉ヌードルと●の調味料をいれ炒め、最後にごま油を加え炒める。
    皿に盛りつけ、すりごまをかけて、出来上がり。

きっかけ

米粉ヌードルを使ったものを作りたくて、チャプチェにしてみました。

  • レシピID:1260010410
  • 公開日:2018/03/03
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チャプチェ米粉春雨
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