たっぷりひき肉と白菜で麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ショウガ・ニンニク…みじん切りにします。
- 2 白菜…みじん切りにします。
- 3 豆腐…角切りにします。今回は、縦に４回、横に４回、もう片面（高さ部分）を４回切りました。
- 4 熱したフライパンに油を入れて、1を炒めます。
- 5 ニンニクがきつね色になったら、3入れて表面に少し焦げ目が付くまで炒めます。
- 6 5に2・ひき肉を入れて炒めます。
- 7 ひき肉にしっかり火が通ったら、Ａを加えて炒め合わせます。
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つくったよレポート（1件）
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かえるかえる382019/02/08 18:21
美味しかったです♡ご馳走様♡
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