アボカドと大根と白菜のサラダ レシピ・作り方
材料（1～1人分）
- アボカド 1個
- Ａ豆乳 大さじ4
- Ａマヨネーズ 大さじ2
- Ａ醤油 小さじ1
- Ａ顆粒かつおだし 小さじ1
- 大根 2㎝の輪切り
- 白菜（上の薄緑の部分のみ） 60g
作り方
- 1 アボカド…半分をざく切りにします。
- 2 アボカド…もう半分をしっかりつぶして、Ａを加えてなめらかになるまで混ぜます。
- 3 大根…細切りにします。
- 4 白菜…手で食べやすい大きさにちぎります。
- 5 1・3・4をお皿にのせ、2をかけます。
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