カツレツの玉ねぎドレッシングがけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎ…すりおろしてＡを混ぜ合わせます。
冷蔵庫で一晩おき、玉ねぎの辛みを取ります。 - 2 豚肉…味塩コショウで下味を付けます。
- 3 2に小麦粉・溶き卵・パン粉の順で衣付けをします。
- 4 熱したフライパンに油を１㎝程度入れて、弱火～中火で3を揚げ焼きにします。
- 5 4のカツレツに1をかけます。
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