卵1/2個♪干し柿入り御飯パンケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 干し柿 1個
- 溶き卵 1/2個分
- 無調整豆乳 大匙3
- 御飯 お茶碗半分位
- 薄力粉 大匙4
- 天然塩・オールスパイス 少々
- 蜂蜜 少々
作り方
- 1 干し柿のへたと種を取り除き、小さく切ります。
- 2 ボウルに卵、豆乳を入れて混ぜ合わせます。
- 3 御飯、干し柿を加えて混ぜ合わせます。
- 4 塩、オールスパイスを加えて薄力粉を振るい入れ、ヘラで混ぜ合わせてひとまとめにします。
- 5 薄く油をひいたフライパンを熱して、生地を広げ入れます。
- 6 蓋をして、弱火で両面を焼きます。
- 7 火からおろし、蜂蜜を添えて出来上がり♪
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- 料理名
- 干し柿入り♪御飯パンケーキ
仄香♪
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