牛肉と玉ねぎとピーマンとマイタケの焼き肉風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ…5㎜程度の千切りにします。
- 2 ピーマン…細切りにします。
- 3 マイタケ…手で食べやすい大きさに裂きます。
-
4
熱したフライパンに油を入れて、1・2・3・牛肉を炒めます。
今回、牛肉はカルビの切り落としを使いましたが好きな部位でOKです。 - 5 お肉にしっかり火が通ったら、Ａを加えて炒め合わせます。
- 6 5に万能ねぎをかけます。
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