しめじと人参とカボチャの麺つゆオリーブオイル炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
- 2 人参…短冊切りにします。
- 3 カボチャ…5㎝角に切り、それを5㎜幅に切ります。
- 4 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、しめじ・人参・カボチャを炒めます。
- 5 野菜がしんなりしてきたら、Aを加えて炒め合わせます。
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