豚肉の味噌ソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚肉（ロース） 3枚
- Ａ味塩コショウ ３ふり
- Ａガーリックソルト ３ふり
- 油 大さじ1
- B味噌 大さじ3
- Bコチュジャン 大さじ1
- Bゴマ油 大さじ1
作り方
- 1 豚肉…Ａで下味を付けます。
- 2 熱したフライパンに油を入れて、弱火～中火で1を焼きにします。 途中でひっくり返して両面から焼いてください。
- 3 2にBを加えて、絡めながら炒めます。
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