【うま塩】でふろふき大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 １㎝幅の輪切りを８切れ
- 顆粒かつおだし 大さじ1
- Ａリケンのノンオイルうま塩 大さじ3
- Ａ味噌 大さじ2
- Ａハチミツ 大さじ2
作り方
-
1
大根…すごく、柔らかくなるまで煮ます。
私は、水から茹でて30分煮ました。 - 2 大根が柔らかくなったら顆粒かつおだしを入れて（水が少なくなっていたら水を足して…目安は大根全部が浸る程度です。）５分程度煮ます。
-
3
Ａを混ぜ合わせます。
- 4 ２の大根に３をかけます。
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