里芋入りクリームスープのオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 里芋を皮付きのまま、耐熱皿に並べ、600wのレンジで7分加熱する。

   

2. 2 1を、水を入れたボールに入れ、皮を剥く。

   

3. 3 玉ねぎ、にんにくを薄くスライスする。
   ベーコンは1cm幅に切る。

   

4. 4 フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ火をつけ、ジュージュー音がしてきたら、ベーコン⇒玉ねぎの順に炒める。
   しんなりしてきたら、ステーキスパイスで味を調える。

   

5. 5 2の里芋を一口大に切って、グラタン皿に並べる。

   

6. 6 4の炒め物と牛乳を入れ、チーズ⇒パン粉の順に上にのせる。

   

7. 7 オーブンでチーズ・パン粉に焦げ目がつくまで焼いて、出来上がり！