ナス・人参・ピーマン・カボチャの和風炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナス…縦方向に４つに切り、厚さ１㎝程度の斜め切りにします。
- 2 人参…２～３㎜程度のいちょう切りにします。
- 3 ピーマン…太めの千切りにします。
- 4 カボチャ…３㎝角に切り、それを厚さ５㎜程度に切ります。
- 5 熱したフライパンに油を入れて、ナス・人参・ピーマン・カボチャを炒めます。
- 6 野菜がしんなりしてきたら、Ａを入れて炒め合わせます。
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エビエビ2023/03/16 17:20
とても美味しくできました(o^－^o)ありがとうございました(o^－^o)
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