おさかなのハンバーグと卵とじ風トースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ 中４分の１玉
- おさかなのハンバーグ １㎝の輪切り２切れ
- 油 大さじ1
- 白だし 小さじ2
- 卵 1個
- 食パン（５枚切りor６枚切り） 1枚
作り方
- 1 玉ねぎ…5㎜程度の千切りにします。
- 2 おさかなのハンバーグ…１㎝程度の輪切りにします。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、おさかなのハンバーグ・玉ねぎを15秒ぐらい炒めます。
- 4 3に白だしを入れて、卵を割り入れ（菜箸でかき混ぜ）半熟状態のスクランブルエッグを作ります。
- 5 食パンに4をのせて、トースターで好みの焼き加減に焼きます。私は軽く焦げ目が付く程度…５分焼いています。
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