息子に人気♫兜のチーズ揚げ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 春巻きの皮を、私は、一番大きいサイズを買ってきて、それを４等分に切って作りますが、小さめの皮を買ってきたら、切らずにそのまま使ったらいいかもしれないです。
2. 2 まず、春巻きの皮で兜を作っていきます。
3. 3 兜を作りながら、折った場所に水をつけ、くっつけいくと形が崩れにくく、引っ付いたままになって折りやすいです。
4. 4 兜の、形ができたら、最後の一番下の部分を兜の中に折り込む前に、兜の中にベビーチーズとマヨネーズをいれ、兜の下を折り込んで、しまったら、出来上がり。
5. 5 160°〜180°の油で２分ほどカリッと揚げたら出来上がりです。