ほんのり甘い‼野菜のうま煮★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 里芋、にんじん、大根を、皮をむき、食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 お鍋に油をひき、里芋、にんじん、大根を中火でしっかり焼いていきます。
- 3 大根の色が変わってきたら、水、砂糖、醤油、みりん、料理酒、ほんだしをいれ、蓋をして中火で20分煮ます。
- 4 弱火に変えて、10分煮たら出来上がりです♫
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