【簡単レシピ】サクッサク~、ホケミでオニオンリング レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 玉ねぎ(大) 1個
- ★ホットケーキミックス 80g
- ★水 80g
- ★マヨネーズ 大1
- ★塩・黒こしょう 少々
- 揚げ油(キャノーラ使用) 適量
作り方
- 1 玉ねぎを1センチ程度の輪切りにする。
- 2 ビニール袋に小麦粉(分量外)を入れ、玉ねぎにまぶしておく。
- 3 ★の材料をボールなどに入れて混ぜ、衣を作る。
- 4 3の衣に玉ねぎをくぐらせ、油でカラッと揚げる。(途中、衣が固くなってきたら、少し水を加えて下さい)
きっかけ
子供がモスバーガーのオニオンリングを食べたいと言い出したので、衣厚めのオニオンリングを目指しました。
おいしくなるコツ
小麦粉をまぶしておくことで、衣が剝がれにくくなります。マヨネーズで味付けいらず。お好みでケチャップと一緒に。
- レシピID:1260006628
- 公開日:2016/10/25
関連情報
- 料理名
- オニオンリング
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ノウズミニマム2018/04/11 21:34美味しかったです!