簡単お昼☆トマト玉ねぎとハムのあっさりパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、トマトをあらめのみじん切り、ハムを1cm角に切る
2. 2 沸騰したお湯(分量外)に塩(分量外)を振り入れ、パスタを茹で始める
3. 3 パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れて香りを出す。香りが出たら玉ねぎ、ハムを炒め、玉ねぎが透きとおってきたらトマトを入れ炒める。
4. 4 塩、胡椒で味を整えておく。
5. 5 100mlくらいパスタの茹で汁を取り、具を炒めたフライパンへ。
6. 6 パスタは茹で時間の1分短いくらいで切り上げ、フライパンへ投入し具と和える。
7. 7 塩、胡椒で最終的に味を整えて完成。お好みでチーズを散らしても美味しいです☆