肉の旨味が際立つしいたけ入り大きいハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
しいたけと玉ねぎをみじん切りにして、全ての材料をひとつボール（入らなければ鍋など）に入れる
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2
そして、粘り気が出るまで混ぜて、1時間くらい冷蔵庫で寝かす。
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3
フライパンに油をひいて、中火で焼いて焼き目がついたらひっくり返し、弱火で蓋をしてじっくり焼きます。楊子を刺して、透明な汁ならばＯＫ
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- 料理名
- しいたけ入りハンバーグ（大）
オカンocan
これ食べたいと思ったものを作っています！
2児の子を持つオジサンが、お母さんより料理が上手いと言わせたく密かに作ってます！
YouTubeでも作っている行程を面白ろおかしく投稿してます！
ぜひ見て下さい～♪
https://www.youtube.com/channel/UCriHYAyE5JJZ_WHV27c81rA
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