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<定番シリーズ>野菜たっぷり!コールスローサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5~6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
<定番シリーズ>野菜たっぷり!コールスローサラダ
  • 300円前後

たっぷり作って作り置きしておけば、翌日でも食べることができます♪材料はアレンジができるので、お好きな野菜をたっぷり食べれます!

作り方

  • 1

    野菜をみじん切りにする。

  • 2

    ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。

  • 3

    10分くらい置いておくと野菜からも水分が出てくるので、一旦混ぜてみて、味をチェックする。

  • 4

    マヨネーズや塩などで味を調整したら完成。★コツ参照

  • 5

    ★今回は「キャベツ、玉ねぎ」ですが、「キャベツ(200g)玉ねぎ(1/2個)人参(1/2本)」などでも美味しいです。

きっかけ

コールスローって大好きなんですが、買うと量が少ないんですよね。サラダだけどたっぷり食べたかったので、今では具材を変えてよく作ってます。

おいしくなるコツ

マヨネーズのメーカーを変えると全体の味が変わることが多いです。濃い味のマヨネーズを使われてるような場合は最初「50g」くらいにしておいて「4」工程で最終的に調整すると間違いありません。

レシピID: 1260005872

公開日:2016.01.02

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関連情報

料理名
<定番シリーズ>野菜たっぷり!コールスローサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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