ピーマンとじゃがいものカレー炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜は千切りにします。
- 2 豚肉は細切りにして、★を揉み込んでおきます。
- 3 フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒めます。
- 4 少し色が変わってきたら、玉ねぎを加えて炒めます。
- 5 残りの野菜を加えて、炒めていきます。
-
6
カレールーは細かく刻んでおきます。
☆を混ぜ合わせます。 - 7 5に6の調味料を加えて、炒め合わせます。
きっかけ
お気に入りの中華料理屋さんで食べて、美味しかったので再現してみました!
おいしくなるコツ
強火で一気に炒めると、シャキシャキで美味しいです!
- レシピID:1260004063
- 公開日:2013/02/08
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 炒め物
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