担々うどん♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- うどん乾麺 ２００ｇ
- 豚挽き肉 １００ｇ
- にんにく、しょうがみじん切り １かけ分
- ねぎ小口切り 1/2本分
- ●水 ３００ｃｃ
- ●鶏がらスープの素 小さじ１
- ◎みそ、酢、酒 大匙１
- ◎練りごま 大匙２
- ◎砂糖、しょうゆ 小さじ１
- ◎塩コショウ 少々
- 豆板醤 小さじ１
作り方
- 1 うどんは表示より短めに茹でておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、しょうがとにんにくを炒める。豚挽き肉も炒め豆板醤を加え炒める。●を加えて煮立たせ、◎を加えて少し煮る。ねぎを加え、うどんを入れて１分煮る。
- 3 器に盛って出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
