【適当】そうめんちゃんぷるー【一人飯】 レシピ・作り方

【適当】そうめんちゃんぷるー【一人飯】
  • 約15分
  • 300円前後
chickensan
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余っている素麺や野菜を消費しつつバランスを考えました

材料(1人人分)

作り方

  1. 1 野菜は何でもいい、食べやすい大きさに切る
  2. 2 素麺をちょっと堅めに茹でて、水洗いしてぬめりをとる
  3. 3 フライパンで油を熱して、切った野菜を炒め塩コショウをまぶす
  4. 4 少し火が通ったら素麺を入れて油を少し入れてよく炒める
  5. 5 ほんだしやめんつゆで味付けして完成!

きっかけ

大量にある素麺を消費するための一品

おいしくなるコツ

肉や魚介類を入れると旨くなりそうだが当方金欠のため野菜のみ

  • レシピID:1260003708
  • 公開日:2012/09/06
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カテゴリ
素麺・冷麦そうめんチャンプルー
料理名
そうめんチャンプルー
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