ココアパウンドケーキ♪ レシピ・作り方
材料（パウンド型人分）
- ○薄力粉 １４０ｇ
- ○加糖ココア 大匙４
- ○ベーキングパウダー 小さじ２
- 絹豆腐 １５０ｇ
- 卵 ２個
- 砂糖 ４０ｇ
- サラダ油 ５０ｇ
- シナモン、ショコラリキュール 少々
作り方
- 1 ○を混ぜ合わせておく。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加え混ぜる。サラダ油も加え混ぜる。ここに豆腐を崩しいれ滑らかに混ぜる。１も加え、ごむべらでさっくり混ぜ、シナモン、ショコラリキュールも入れる。
- 3 パウンド型に２を流しいれ、１８０度のオーブンで４８分焼く。
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