トマトとしらすの和風冷製パスタ♪ レシピ・作り方

トマトとしらすの和風冷製パスタ♪
ぽんた0479
ぽんた0479
さっぱりとして暑い夏にぴったりのパスタです^^

材料(2人分)

  • パスタ 200g
  • トマト 大1個
  • ●だししょうゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • ●酢 小さじ1
  • ●塩黒こしょう、摩り下ろしにんにく 各少々
  • しらす 大さじ2
  • もりのり 適量
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 トマトは湯むきして、角切りにする。ボウルにトマトと●を入れ混ぜ冷やしておく。
  2. 2 パスタは塩多めで表示時間よりやや長めに茹で、水に取る。水気をしっかり切り、ごま油と和える。
    皿に盛り、1を乗せしらすも乗せる。もみのりを散らして出来上り^^

きっかけ

トマトがたくさんあったので^^

おいしくなるコツ

大葉があればより香りがよく美味しいです^^

  • レシピID:1260002263
  • 公開日:2011/08/02
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カテゴリ
冷製パスタ
料理名
トマトパスタ 冷製パスタ
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