スイートチリソースで！簡単海老チリ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 海老（無頭、殻なし） 約200ｇ
- しょうが（チューブ） 10ｃｍくらい
- ネギやセロリ（あれば） 好みの量
- ○スイートチリソース 同量
- ○ケチャップ 同量
- えびせん
- 片栗粉
- サラダ油 大さじ２
作り方
-
1
＜下準備＞
・海老
ブラックタイガーの場合は、片栗粉と酒をまぶして洗い流し、ぬめりや臭みをとっておく。
・ネギ又はセロリ
あればみじん切りに。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、水気を拭き取って薄く片栗粉をまぶした海老を炒める。
ネギ（セロリ）を加えてさらに炒めたら一度火を止めて、しょうが、チリソース、ケチャップを加える。 - 3 再び火にかけて全体をよく混ぜて出来上がり！
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 海老のチリソース
rosemary0624
作るのも食べるのも、美味しいもの大好きな主婦です。
自炊の毎日を記録していきます。
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お弁当にもぜひ！！
えびせんはレンジでチンするだけというレシピを見てチャレンジしてみました。