和え物(ミョウガ+もずく+しらす+きゅうり） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりとミョウガを１mmの輪切りにして、ボールへ入れ塩で揉み水が出たらしぼる。
- 2 しぼったきゅうりとミョウガにその他の材料を全て入れ混ぜ合わせる。
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- 酢の物
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よし12082011/09/29 20:55
佐渡の知り合いからモズクをいただいたので、三杯酢を作っていただきました。
歯ごたえもよく、さっぱり感があって、とっても美味しかったです。
レシピへのコメント
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夏においしい和え物です。(^0^)