短時間で失敗しない！サルでもできる！？キノコ炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- エリンギ、しめじ、なめ茸、舞茸など 合計約２００ｇ
- みつば ５本程度
- クレイジーソルト（ハーブ岩塩） １０ふり程度
- 植物油 少量
作り方
-
1
キノコ類を軽く洗う。
根元や土台など、余分な部分を取り除く。
エリンギは薄切り、他はバラす。 -
2
みつばを洗い、３～４ｃｍの
長さに切る。 -
3
フライパンに植物油を薄くひく。
キノコ類を炒める。 -
4
軽く火が通ったら、みつばを
加え、ハーブ岩塩をふって混ぜ、さらに炒める。
これで、できあがり♪
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- キノコの炒め物
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クレイジーソルト大好き！
片手間でも、すぐに美味しくできます。
他にも使い道がいろいろあるので便利です。