じゃがいもとアンチョビの北欧風グラタン レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- じゃがいも ２個
- フレッシュチーズ 50g
- 牛乳 50cc
- 生クリーム または クロテッドクリーム 20g
- アンチョビ 1尾
- オリーブオイル（植物系オイル） 小さじ1/2
作り方
-
1
じゃがいもをざっくり４等分し耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで約5分ふかします。
-
2
じゃがいものお皿に、牛乳、クリーム、チーズ、きざんだアンチョビ、オリーブオイルを追加します。
-
3
200度以上のオーブン（またはトースター）で10分以上熱します。焼き色がついたらできあがり。
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栗きんとん大統領
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