おあげとねぎのぴりから汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 昆布の表面をキッチンペーパーなどでふきとります。鍋に水と昆布を入れ、時間があれば30分以上おきます。
- 2 消化したい食材をひとくち大に切ります。（和食材や、鍋物食材が向いています）
- 3 鍋を弱火にかけ、沸騰する前に昆布を取り出します。醤油、酒を合わせたら、食材を投入します。
-
4
5分ほど煮込んだら、鷹の爪を投入し、さらに5分ほど煮込みます。
-
5
塩で味を整えたら、お椀によそって、できあがり。
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栗きんとん大統領
汁ものとごはんが好きです。ルクルーゼとみすずを愛用しています。
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メモ〆ぼんあぺたいと！ぼんなちっち！ぼなぺてぃと！飯あがれ
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