色々揚げ野菜の煮びたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
野菜を食べやすい一口大にスライスする。
サラダ油で素揚げする。 - 2 野菜が揚げたてでまだ熱い時にボールにだししょうゆorめんつゆ(野菜にしみわたる程度)を入れ冷めたら出来上がり
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 煮びたし
puamana7545
めんどくさがりなので、簡単に作れてシンプルな物、素材が美味しく感じれるお料理、無添加•オーガニックの物を使うように心がけております。
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