簡単即席ピザ屋さん レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 強力粉40g、上新粉（米粉）10g
- ベーキングパウダー3g、塩少々
- 牛乳70cc 以上が生地の材料
- ガーリックオイル 少さじ1
- ケチャップ大さじ2、塩少々
- バジルペースト大さじ1 以上ピザソース
- ベーコン、とろけるチーズ、プチトマト 適量
- お好みでブラックペッパーを 以上具
作り方
- 1 小鍋にガーリックオイル、ケチャップ、バジルペースト、塩少々、プチトマト3個分をそれぞれ4分の1にカットしたものを入れ、煮たったらソースの出来上がり
-
2
ボールに生地の材料を入れ、牛乳を入れる前に混ぜ合わせておく。
牛乳を入れ、粉っぽくなくなりまとまったら生地の出来上がり。 -
3
具材を適度な大きさにカットしておく。
アルミホイルの上に、ピザ生地を薄く広げ、その上にピザソースを塗り、カットした具材をのせ、最後にとろけるチーズをのせる。 - 4 ブラックペッパーをお好みでふり、オープントースターで10分焼き、焼き上がりを見て足りないようなら、もうしばらく焼いて下さい。焦げ目がついてチーズがとろけていればok
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ
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himawario2011/10/11 05:06
ほんとに即席でできて夫と感動しました！！
生地がやわらかくて、最初はちゃんとできるか不安でしたけど☆
ばっちりおいしく焼けました～
ごちそうさまでした
レシピへのコメント
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上新粉（米粉）が無ければ全て強力粉でも大丈夫だし、薄力粉に変えてもok