ゆで大豆使って時短で煮豆 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
干し椎茸を水につけて戻す
こんにゃく、にんじん、昆布は1cmの大きさにする
ちくわは縦半分に切り、5〜7mmぐらいに切る
戻した干し椎茸を5〜7mmぐらいに切る -
2
こんにゃくははたっぷりの水で下茹でする
（沸騰してから2分ぐらい） -
3
鍋に全ての材料と◎調味料を入れで煮る
煮汁が沸騰してから弱火にして
野菜が柔らかくなるまで煮る
火を止め冷ます
冷めてる間に味が染み込みできあがり -
4
温め直しても、冷めたままでもOK
味が薄い場合は少し煮詰めてもOK
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banbi1972
10分ぐらいで作れるもの
簡単にもう一品作りたい時に、サッと作れるもの
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