マーマレードで♪プルメリアオレンジレアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 プルメリアの作り方はコチラをご参照ください→マシュマロで♪食べれるプルメリア ID:1250017969

   

2. 2 ボトムの作り方はコチラをご参照ください→ふすま（ブラン）粉で♪ショートケーキ用ボトム（丸） ID:1250017970

   

3. 3 ゼラチンを水でふやかしておきます。

   

4. 4 マーマレードにオレンジジュースを加えオレンジソースを作っておきます。

   

5. 5 クリームチーズと砂糖を混ぜるというよりはすり混ぜます。

   

6. 6 ヨーグルトと生クリームを泡立てないで加え

   

7. 7 レモン汁を加えます。

   

8. 8 ふやかしたゼラチンを20秒レンチン、取り出して混ぜなおし更に20秒レンチンし生地にゆっくり流しゆっくり混ぜます。

   

9. 9 型にボトムを入れ

   

10. 10 上から生地をぱんぱんに流し冷蔵庫で固めます。

    

11. 11 固まったら型から外し製菓用oppシートをぴったり巻きます。oppシートはいろんなサイズが製菓材料店に売ってます。

    

12. 12 オレンジソースを入れて

    

13. 13 マシュマロのプルメリアを乗せて完成です♪食べる前にシートを外すとソースがどばっと流れます、画像撮るの忘れて食べてしまいましたわ(´∀｀)